생활 꿀팁
브로콜리 속 벌레·이물질까지 싹! 제대로 씻는 브로콜리 세척법 5단계
요약: 영양소가 풍부한 슈퍼푸드 브로콜리! 하지만 울퉁불퉁한 모양 때문에 세척이 어렵고, 자칫 벌레나 농약이 남은 채 조리될 수 있습니다. 이 글에서는 브로콜리를 안심하고 먹을 수 있도록 돕는, 올바른 세척 방법을 단계별로 소개합니다. 건강하게 먹고 싶다면 세척부터 제대로 시작하세요!목차:브로콜리, 왜 세척이 어려울까?브로콜리에 숨어 있는 유해물질세척 전 준비물과 손질 팁제대로 씻는 브로콜리 세척법 5단계세척 후 보관법과 주의사항마무리: 영양소는 살리고, 이물질은 빼는 똑똑한 세척 습관1. 브로콜리, 왜 세척이 어려울까?브로콜리는 꽃봉오리처럼 생긴 송이 사이에 먼지, 농약, 벌레, 이물질이 숨어 있기 쉽습니다. 일반적으로 흐르는 물에만 헹구면 표면은 깨끗해 보이지만 속에 남아 있는 불순물은 제거되지 않아..